Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Babaganush
Prep. 1h
Total 2h
1 receta completa
Ingredientes
-
berenjenas sin tallo3
-
de sal fina½ cda
-
de jugo de limón60 g
-
de tahini4 cdas
-
dientes de ajo, pelados3
-
de comino en polvo¼ cdita
-
de paprika2 cditas
-
de aceite de oliva extra virgen3 cdas
-
de yogur griego sin azúcar3 cdas
-
de concentrado de caldo de pollo1 cdita
-
de perejil fresco picado para decorar1 cda
-
pan pita para acompañar
Inf. nutricional por 1 receta completa
Calorías
1218.1 kcal /
5096.7 kJ
Proteína
32.3 g
Grasa
79.8 g
Carbohidratos
122.5 g
Fibra
57.1 g
Grasas saturadas
12 g
Sodio
3651.2 mg
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